橄榄油腌的茶叶拌豆 (第4/5页)

界里。

    他不太会说话，也没读过什么文艺的书，但那一瞬间，他知道——他不是“随便的人”。

    他喉咙发干，手心出汗，但嘴角还是翘了一点：“所以，我是你们的……卡通英雄喽？”

    “不是卡通！”她急得差点跳起来，“是动画！是动漫！是芝居！很有深度的那种！”

    明伟在旁边笑出声：“她昨天画那个角色草稿，嘴巴一边咬铅笔一边念叨‘许骏翰的脊背应该再更硬朗一点，野狼125的后座要画得更酷一点’……我还以为她在设计什么少年漫画男主。”

    青蒹被说得脸红，低头剥开面前一颗糖：“才没有……”

    骏翰低头轻笑了一声，抓了抓后颈，有点不好意思。那点羞涩和傻劲儿，一下子把他从“心里闷得像石头压着”的状态里拉了出来。

    咖喱的香气在狭小却温暖的屋子里弥漫开来，椰浆、洋葱、胡萝卜和焦糖化的猪肉混合成浓郁厚重的金色酱汁，配着热腾腾的白米饭，简直让人瞬间饿了三分。青蒹端着最后一碗汤刚落座，就听见楼梯上传来一阵哒哒哒的脚步声。

    “哇！今天有猪肉咖喱！”青竹像是闻着香味冲下来的，飞快地拉开椅子坐下，眼睛闪闪发亮地看着桌上冒着热气的大锅。

    骏翰也随之落座，眼角扫到一旁那碟颜色古怪、样貌奇特的凉拌菜，实在忍不住皱眉问：“这个……是什么凉菜？”

    那盘凉菜颜色斑斓，混着翠绿的碎叶、淡黄的豆粒、脆口的花生，还有些许红辣椒丝与炸过的蒜末，香味混着一股说不出是什么的清涩，让他既陌生又好奇。

    明伟刚好咬了一口，含糊着解释道：“这是缅甸的茶叶拌豆。”

    “……茶叶？”骏翰震惊得停下了筷子，像是第一次听说有人把茶叶当菜吃。

    “对啊，”明伟点头，把碗稍微往前推了推，好让他看清楚，“这其实是缅甸那边的传统拌菜，叫‘Laphet Thoke’。用的是腌制过的发酵茶叶，把新鲜茶叶摘下来用盐水泡软，再用木槌慢慢敲、发酵，然后拿来做成茶叶泥。混着油炸豆、花生、芝麻、炸蒜片、干虾、还有新鲜高丽菜丝、辣椒段一起拌，风味超丰富。”

    他舀了一小勺放进嘴里，咀嚼着说：“又涩又香，吃多了还有点提神作用。缅甸人有些拿它当下饭菜，有些直接当零嘴吃。”

    青竹边扒饭边插话：“这个是妈妈从她以前的学生那里学的啦，那个学生是新住民的孩子，她说他们家过年都会自己腌茶叶，超麻烦但超香！”

    骏翰听得一愣一愣。他还以为茶只能泡来